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Q3 2026: HelloFresh SE verbessert Profitabilität über Produktsegmente hinweg

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Q3 2026: HelloFresh SE verbessert Profitabilität über Produktsegmente hinweg

05.11.2026 / 07:00 CET/CEST
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Q3 2026: HelloFresh SE verbessert Profitabilität über Produktsegmente hinweg

* Die HelloFresh-Gruppe erzielte im dritten Quartal 2026 einen
währungsbereinigten Umsatz von ca. EUR1,4 Mrd. (Q3 2025: EUR1,6 Mrd., -11,3
% gegenüber dem Vorjahr)

* Der durchschnittliche Bestellwert ("Average Order Value", "AOV") stieg
im dritten Quartal 2026 gegenüber dem Vorjahreszeitraum
währungsbereinigt um 7,5 % auf EUR70,5 (Q3 2025: EUR65,6), was auf selektive
Preiserhöhungen, eine höhere Add-on-Nutzung und einen höheren Anteil an
Premium-Rezepten zurückzuführen ist

* Fertiggerichte erreichten beim bereinigten EBITDA ("AEBITDA")
währungsbereinigt die Gewinnschwelle (Q3 2025: -EUR21,6 Mio.), während die
währungsbereinigte AEBITDA-Marge für Kochboxen auf 10,7 % stieg (Q3
2025: 9,4 %) - damit werden die Profitabilitätsziele für das Gesamtjahr
2026 gestützt

* Das AEBITDA der Gruppe belief sich im dritten Quartal 2026 auf
währungsbereinigt EUR50,9 Mio. (Q3 2025: EUR40,3 Mio., +26,3 % gegenüber dem
Vorjahr), was auf disziplinierte Marketingausgaben zurückzuführen ist

Berlin, 5. November 2026 - Die HelloFresh SE ("HelloFresh" oder
"Gesellschaft") hat heute ihre Finanzergebnisse für das dritte Quartal 2026
veröffentlicht. Die Profitabilität verbesserte sich sowohl bei Kochboxen als
auch bei Fertiggerichten ("Ready-to-Eat", "RTE") - die Ergebnisse spiegeln
zudem eine anhaltende Fokussierung auf Marketingeffizienz statt
Neukundenwachstum wider.

Die HelloFresh-Gruppe erzielte im dritten Quartal 2026 einen
währungsbereinigten Umsatz von ca. EUR1,4 Mrd. gegenüber EUR1,6 Mrd. im dritten
Quartal 2025 (-11,3 % gegenüber dem Vorjahr). Die Neukundengewinnung in der
Back-to-School-Saison fiel geringer aus als erwartet, weshalb der Umsatz im
Segment Kochboxen währungsbereinigt um 13,1 % und im Segment RTE um 11,1 %
zurückging. Diese Entwicklung ist überwiegend auf gegenüber dem Vorjahr
reduzierte Marketingausgaben des dritten Quartals 2026 zurückzuführen, deren
Senkung stärker ausfiel als im ersten Halbjahr 2026. Im Segment "Sonstige",
das vor allem die neueren Geschäftsfelder Premium-Fleisch und -Meeresfrüchte
sowie Tiernahrung umfasst, stieg der Umsatz währungsbereinigt um 36,0 %
gegenüber dem Vorjahr.

Das AEBITDA im dritten Quartal 2026 betrug währungsbereinigt EUR50,9 Mio. (Q3
2025: EUR40,3 Mio., +26,3 % gegenüber dem Vorjahr). Die AEBITDA-Marge im
Segment Kochboxen verbesserte sich währungsbereinigt auf 10,7 % (Q3 2025:
9,4 %), während das RTE-Segment währungsbereinigt die AEBITDA-Gewinnschwelle
erreichte (Q3 2025: -EUR21,6 Mio.). Das AEBITDA profitierte von niedrigeren
Marketingaufwendungen, den anhaltenden Effekten des Effizienzprogramms und
einem höheren AOV. Belastend wirkten hingegen negative Skaleneffekte
aufgrund geringerer Volumina, vorübergehende Ineffizienzen in Einkauf,
Kochen und Fulfillment infolge der raschen Ausweitung der Menüs sowie der
Ausbau des RTE-Geschäfts außerhalb der USA.

Der Free Cash Flow der HelloFresh-Gruppe belief sich im dritten Quartal 2026
auf -EUR5,7 Mio. (Q3 2025: -EUR80,7 Mio.). Dies ist vor allem auf das im
Jahresvergleich höhere AEBITDA, geringere Leasingrückzahlungen und
Investitionen sowie zeitliche Verschiebungen im Working Capital
zurückzuführen.

Fokus auf operative Disziplin und Marketingeffizienz

Im dritten Quartal 2026 widmete sich die Gesellschaft vor der
Neukundengewinnung vorrangig der Behebung operativer Ineffizienzen, die
aufgrund jüngster Menüerweiterungen entstanden waren. Daher wurden die
Marketingausgaben weiter gesenkt und reduzierten sich gegenüber dem Vorjahr
um 24,1 % in absoluten Zahlen bzw. um 3,2 Prozentpunkte als Anteil am
Umsatz. Infolgedessen lieferte die Gruppe im dritten Quartal 2026 19,6 Mio.
Bestellungen aus, gegenüber 23,9 Mio. im dritten Quartal 2025 (-17,9 %
gegenüber dem Vorjahr). Der Umsatzeffekt des geringeren Bestellvolumens
wurde teilweise durch einen höheren AOV ausgeglichen, der währungsbereinigt
um 7,5 % gegenüber dem Vorjahr auf EUR70,5 stieg (Q3 2025: EUR65,6). Das
AOV-Wachstum wurde durch selektive Preiserhöhungen, eine höhere
Add-on-Nutzung und einen höheren Anteil an Premium-Rezepten getrieben.
Bestehende Kunden zeigten weiterhin über alle Produktkategorien hinweg ein
robustes Kaufverhalten.

Dominik Richter, CEO und Mitgründer von HelloFresh, sagte: "Für das
Geschäftsjahr 2026 ist unser primäres Ziel, eine zweistellige Marge für
Kochboxen zu halten und bei den Fertiggerichten wieder AEBITDA-profitabel zu
werden. Das Ergebnis des dritten Quartals unterstützt dieses Ziel, das wir
im Laufe des Jahres wiederholt angekündigt haben. Unsere Kunden haben im
Laufe des Jahres eine groß angelegte Innovationsagenda erlebt, die von
umfangreicheren Menüs und hochwertigeren Zutaten bis hin zur Neugestaltung
des gesamten digitalen Erlebnisses reicht. Sowohl das Kundenfeedback als
auch die ersten Kennzahlen sind ermutigend. Bevor wir jedoch verfrüht wieder
in Wachstum investieren, müssen wir zunächst einige der vorübergehenden
operativen Ineffizienzen angehen, auf die wir gestoßen sind."

Im September wurden Factor-Fertiggerichte in Target-Filialen in den gesamten
USA eingeführt. Im Anschluss an ein regionales Pilotprojekt geht die
Gesellschaft damit den nächsten Schritt in Factors Einzelhandelsstrategie,
die das Direktgeschäft mit Endkunden ergänzt. Physische Verkaufsstellen
schaffen einen zusätzlichen Touchpoint für Produktentdeckung und
Flexibilität im Rahmen bestehender Einkaufsgewohnheiten, wie die
Youfoodz-Marke der Gesellschaft in Australien bereits erfolgreich gezeigt
hat.

Prognose für 2026

Wie am 24. September 2026 angekündigt, erwartet die Gesellschaft für das
Geschäftsjahr 2026 einen währungsbereinigten Umsatzrückgang der
HelloFresh-Gruppe um 9 % bis 11 % sowie ein währungsbereinigtes AEBITDA der
HelloFresh-Gruppe zwischen EUR350 Mio. und EUR370 Mio.

Die Initiativen der Gruppe zur Optimierung ihrer Kapitalstruktur liegen
weiterhin im Plan. Im August 2026 hat die Gesellschaft eine Tranche ihres
Laufzeitdarlehens in Höhe von EUR72,8 Mio. mit Fälligkeit im Juni 2027
erfolgreich zurückgezahlt. Im Oktober 2026 hat die Gesellschaft ihre
bestehende revolvierende Kreditfazilität angepasst und verlängert. Die
Fazilität beläuft sich nun auf EUR375 Mio. und läuft im Oktober 2030 aus.

Kennzahlen

Konzern

Q3 Q3 YoY
2026 2025
Anzahl der Bestellungen (in Mio.) 19,63 23,93 (17,9
%)
Mahlzeiten1, 2 (in Mio.) 165,9 202,6 (18,1
%)
Durchschnittlicher Bestellwert (EUR) 71,6 65,6 9,2 %
Durchschnittlicher Bestellwert bei konstanten 70,5 65,6 7,5 %
Wechselkursen (EUR)
Kochboxen

Q3 Q3 YoY
2026 2025
Anzahl der Bestellungen (in Mio.) 14,67 18,22 (19,4
%)
Mahlzeiten (in Mio.) 123,7 153,9 (19,6
%)
Durchschnittlicher Bestellwert (EUR) 64,7 59,1 9,4 %
Durchschnittlicher Bestellwert bei konstanten 63,8 59,1 7,8 %
Wechselkursen (EUR)
Fertiggerichte

Q3 Q3 YoY
2026 2025
Anzahl der Bestellungen (in Mio.) 4,62 5,45 (15,3
%)
Mahlzeiten (in Mio.) 36,9 44,4 (17,0
%)
Durchschnittlicher Bestellwert (EUR) 87,3 85,4 2,2 %
Durchschnittlicher Bestellwert bei konstanten 85,8 85,4 0,5 %
Wechselkursen (EUR)
Sonstige

Q3 2026 Q3 2025 YoY
Anzahl der Bestellungen (in Mio.) 0,34 0,26 32,3 %
1 Ohne The Pets Table (dem Segment Sonstige zugeordnet) und die
Nahrungsergänzungsmittel (VMS) von Factor US (dem Segment Fertiggerichte
zugeordnet).

2 Enthält Mahlzeiten der Marke GoodChop, die dem Segment Sonstige zugeordnet
sind: 5,33 Mio. für den am 30. September 2026 endenden Dreimonatszeitraum
(Q3 2025: 4,3 Mio.).

Ertragslage

Konzern

(in Mio. EUR) Q3 2026 Q3 2025 YoY
Umsatzerlöse1 1.426,1 1.581,5 (9,8
%)
Umsatzerlöse1 auf Basis konstanter Wechselkurse 1.402,8 1.581,5 (11,3
%)
Deckungsbeitrag (ohne Aufwendungen für 331,6 387,9 (14,5
anteilsbasierte Vergütung und Wertminderungen) %)
in % der Umsatzerlöse 23,3 % 24,5 % (1,3
pp)
AEBITDA 54,4 40,3 35,1
%
AEBITDA auf Basis konstanter Wechselkurse 50,9 40,3 26,3
%
in % der Umsatzerlöse 3,6 % 2,5 % 1,1
pp
AEBIT (ohne Wertminderungen) (4,7) (20,1) (76,6
%)
1 Enthält externe Umsatzerlöse von 0,7 Mio. EUR, die der Holding zugeordnet
sind, für den am 30. September 2026 endenden Dreimonatszeitraum
(Q3 2025: 0,4 Mio. EUR).

Kochboxen

(in Mio. EUR) Q3 Q3 2025 YoY
2026
Externe Umsatzerlöse 949,3 1.076,8 (11,8
%)
Externe Umsatzerlöse auf Basis konstanter 935,5 1.076,8 (13,1
Wechselkurse %)
Deckungsbeitrag (ohne Aufwendungen für 265,3 296,7 (10,6
anteilsbasierte Vergütung und Wertminderungen) %)
in % der Umsatzerlöse 26,6 26,5 % 0,1
% pp
AEBITDA 107,5 105,5 2,0 %
AEBITDA auf Basis konstanter Wechselkurse 105,3 105,5 (0,1
%)
in % der Umsatzerlöse 10,7 9,4 % 1,3
% pp
AEBIT (ohne Wertminderungen) 76,3 71,0 7,4 %
Fertiggerichte

(in Mio. EUR) Q3 Q3 YoY
2026 2025
Externe Umsatzerlöse 422,3 465,8 (9,3
%)
Externe Umsatzerlöse auf Basis konstanter 414,1 465,8 (11,1
Wechselkurse %)
Deckungsbeitrag (ohne Aufwendungen für 83,4 102,9 (19,0
anteilsbasierte Vergütung und Wertminderungen) %)
in % der Umsatzerlöse 19,7 % 22,1 % (2,3
pp)
AEBITDA 0,2 (21,6) n.a.
AEBITDA auf Basis konstanter Wechselkurse 0,0 (21,6) n.a.
in % der Umsatzerlöse 0,0 % (4,6 n.a.
%)
AEBIT (ohne Wertminderungen) (10,5) (30,9) (66,1
%)
Sonstige

(in Mio. EUR) Q3 Q3 YoY
2026 2025
Externe Umsatzerlöse 53,8 38,6 39,4
%
Externe Umsatzerlöse auf Basis konstanter 52,5 38,6 36,0
Wechselkurse %
Deckungsbeitrag (ohne Aufwendungen für 13,7 12,6 8,3 %
anteilsbasierte Vergütung und Wertminderungen)
in % der Umsatzerlöse 21,4 25,2 (3,8
% % pp)
AEBITDA (4,8) (4,1) 16,3
%
AEBITDA auf Basis konstanter Wechselkurse (4,7) (4,1) 15,1
%
in % der Umsatzerlöse (7,7 (8,2 0,5
%) %) pp
AEBIT (ohne Wertminderungen) (4,9) (4,2) 15,3
%
Über HelloFresh

Die HelloFresh-Gruppe ist ein globales, digital ausgerichtetes
FMCG-Unternehmen und der weltweit führende Anbieter von Kochboxen. Die
HelloFresh-Gruppe bietet ihre Produkte unter acht verschiedenen Marken an
und versorgt ihre Kundinnen und Kunden mit passenden, hochwertigen
Lebensmitteln und Rezepten für unterschiedliche Anlässe. HelloFresh wurde im
November 2011 in Berlin gegründet und ist in den USA, dem Vereinigten
Königreich, Deutschland, den Niederlanden, Belgien, Luxemburg, Australien,
Österreich, der Schweiz, Kanada, Neuseeland, Schweden, Frankreich, Dänemark,
Norwegen und Irland tätig. HelloFresh SE ging im November 2017 an die
Frankfurter Wertpapierbörse und wird derzeit im SDAX gehandelt. Die
HelloFresh-Gruppe hat Büros in Berlin, Saarbrücken, New York, Chicago,
Boulder, London, Amsterdam, Sydney, Toronto, Auckland, Paris, Kopenhagen,
Dublin, Breslau und Warschau.

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Corporate Communications Lead [1]mbec@hellofresh.com
HelloFresh-Gruppe [2]www.hellofreshgroup.com

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2. http://www.hellofreshgroup.com
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Daniel Álvarez +31 643 554 932
Head of Investor Relations [1]daniel.alvarez@hellofresh.com
HelloFresh-Gruppe [2]www.hellofreshgroup.com

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"antizipieren", "erwarten", "beabsichtigen", "werden" oder "sollen" sowie
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nicht auf historischen Fakten basieren. Zukunftsgerichtete Aussagen basieren
auf den gegenwärtigen Meinungen, Prognosen und Annahmen des Vorstands der
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Quelle: dpa-AFX