Der kanadische Hot-Stock der Woche will unter anderem mit gesunden Alternativen den Markt für Snacks aufmischen und die Großen angreifen. Die Wachstumsraten des Unternehmens sind ausgesprochen hoch.
Für fast alles gibt es einen Gedenktag. Am 25. Oktober etwa ist Weltnudeltag. Der 13. März soll daran erinnern, wie wichtig Schlaf ist. Am 22. August sollen wir daran denken, dass Milch nicht nur von Kühen und Ziegen kommt, sondern auch aus Pflanzen hergestellt wird. Zwar ist Veganmilch immer noch eine Nische – der Anteil am Markt für Trinkmilch liegt in Deutschland bei gerade einmal vier Prozent. Trotzdem ist der Aufstieg bemerkenswert.